샐러리 효능과 부작용: 건강을 위한 청량한 채소
샐러리는 특유의 아삭한 식감과 향긋한 향으로 샐러드, 스무디, 스프 등에 자주 사용되는 채소입니다. 하지만 단순한 다이어트 식품이 아니라 항산화 작용, 혈압 조절, 염증 완화, 신경 안정 효과 등 다양한 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드입니다.그러나 샐러리를 과다 섭취하면 호르몬 불균형, 신장 부담, 알레르기 반응 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의해야 합니다. 이번 글에서는 샐러리의 효능과 부작용, 그리고 올바른 섭취 방법을 살펴보겠습니다.1. 샐러리란?샐러리(Apium graveolens)는 미나리과에 속하는 채소로, 줄기와 잎, 씨앗까지 모두 식용으로 활용됩니다. 향이 강하고 수분이 많아 생으로 먹거나 요리에 활용할 수 있으며, 특히 저칼로리 식품으로 다이어트 식단에 자주 포함됩니다.샐러리는 비타민 K, ..
2025. 2. 5.
